Hilke Bos-Brouwers
Wageningen Research, Wageningen University

Hilke Bos-Brouwers (PhD) pracuje jako starszy naukowiec w dziedzinie zrównoważonych łańcuchów dostaw w Wageningen University & Research i ma doświadczenie w biotechnologii i zarządzaniu innowacjami. Hilke jest zaangażowana w kilka krajowych, europejskich i międzynarodowych projektów dotyczących odpadów żywnościowych, rozwoju łańcucha dostaw i zarządzania transformacją, koncentrując się na biogospodarce o obiegu zamkniętym. Hilke była koordynatorem naukowym europejskich projektów FUSIONS (eu-fusions.org) i REFRESH (eu-refresh.org), które położyły podwaliny pod europejskie przepisy dotyczące odpadów żywnościowych w zakresie sprawozdawczości, a także działań i podejść do wdrażania dobrowolnych umów w ramach łańcucha dostaw rolno-spożywczych, zmiany zachowań konsumentów i waloryzacji przepływów bocznych. Jej multidyscyplinarne doświadczenie pozwala rozważać kwestie biogospodarki z perspektywy systemowej.

Skip to content